Тайны кофе: пить или не пить

Как это приятно принять ванну, выпить чашечку кофе... Вы никогда не задумывались, что кофе - поистине уникальный напиток? Раскрыть его секреты и определить свойства ученые не могут по сей день. Сфера применения кофеина невероятно обширна, поэтому очень важно узнать популярный энергетик со всех сторон.

Ароматом этого напитка человечество наслаждалось задолго до того, как была открыта Северная Америка и изобретено книгопечатание. Многочисленные легенды говорят, что первым познакомился с кофе сам пророк Магомет, излечившийся с его помощью от тяжелой болезни.
Однако кофе - напиток капризный. С каждым человеком у него складываются особые отношения. Кофе щедро дарит всем свой неповторимый вкус и аромат, балует разнообразием сортов и способов приготовления, но его физиологическое воздействие на организм индивидуально и не всегда полезно.
Исследователи не прекращают спорить о том, что превалирует в этих волшебных зернах - польза или вред, однако к однозначному выводу, вероятно, придут не скоро.

Борется с болезнями

Н

Читать полностью →

из расчёта кофе в два раза меньше молока, немного сахара, пару столовых ложек сливок

молоко довести до кепения, перемешав с сахаром. в закипевшее молоко добавить сливки. взбить, а затем долить крепким горячим кофе.

и вуаля, вы практически в Париже :))))))))))))))

Если добавлять в кофе коричневый нерафинированный сахар, вкус кофе заметно улучшается;)